34天后是除夕，大厨教你做，正宗的香辣干锅虾，学会给家人露一手

34天后是除夕，大厨教你做，正宗的香辣干锅虾，学会给家人露一手！

时间过得真快，还有34天就是除夕了，今年的年夜饭大家准备在家自己做，还是去饭店吃呢？我们打算在家里自己做，一家人齐动手共同来做一桌年夜饭，也是一件很幸福的事情，一家人围坐在一起才有过年团圆的气氛。今天给大家推荐一道香辣干锅虾，特别适合年夜饭的餐桌，平时都是在饭店吃这道菜，虽然好吃但是每次感觉都吃不尽兴，虾少蔬菜多，而且价格还不便宜，不如自己在家做。

请教了一位厨师朋友干锅虾的做法，其实挺简单的，他跟我说自己在家里做，就用家常做法，做出来的味道不比饭店的味道差，今天我就按他说的做法做了一次，果然非常好吃，香辣鲜香，吃得不停筷，后悔做少了，来看一下具体做法吧！

【香辣干锅虾】

食材：大虾400克、莲藕200克、土豆1个、香芹1棵、葱、油、白糖、生抽、胡椒粉、辣椒、豆瓣酱、淀粉、料酒

做法及步骤：

第一步：大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。

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